Les Recettes de saisons
Galette périgourdine
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Tagliatelles aux magrets de canards du Périgord
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Quiche aux poireaux et magrets fumés du Périgord
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L'association
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Signe de Qualité
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Des passionnnés
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DECOUVRIRA PROPOS
Au travers de la Route du Foie gras, vous pouvez trouver chez les producteurs et restaurateurs partenaires, les produits d'origine certifiée Périgord.
4
étapes
50+
Restaurants
25+
Artisans conserviers
L’ambassadeur du mois
Vincent Lucas est un Chef étoilé de Dordogne. Son établissement, Etincelles à Sainte Sabine, fait partie de la Route du Foie gras du Périgord. Niçois d'origine, il a trouvé en Dordogne des produits...
Le mag
Spectacle la Quête du Saint Graas
Et s'il existait une recette pour arrêter le temps?
Trois frères périgourdins, les Philippe, vont pendant 4