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Magazine

Le Mag des Périgourmands vous propose de percer le secret d’un patrimoine culinaire ancestral. Retrouvez les règles d’or de dégustation, les circuits de production, le travail des Chefs et des Producteurs…

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POULET DU PÉRIGORD, COMME LE FOIE GRAS DU PÉRIGORD : ENFIN L'IGP !
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AGROFORESTERIE ET FOIE GRAS DU PÉRIGORD : DES ARBRES POUR BIEN GAMBADER
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L’AGNEAU, ENCORE, UNE GOURMANDISE DU PERIGORD !
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FOIE GRAS DU PÉRIGORD ET VINS DE BERGERAC : UN MARIAGE HEUREUX !
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Environnement
LYCÉE AGRICOLE DE PÉRIGUEUX : ENTRE MÉDAILLES D'OR ET AGROFORESTERIE !
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