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Le Mag des Périgourmands vous propose de percer le secret d’un patrimoine culinaire ancestral. Retrouvez les règles d’or de dégustation, les circuits de production, le travail des Chefs et des Producteurs…

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LA FRAISE ET LE FOIE GRAS DU PÉRIGORD, L'ORIGINE ET LE GOÛT
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AVEC PHILIPPE COLLAS, L'AGNEAU BRILLE AUSSI EN PÉRIGORD
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MAXIME LEBRUN, UNE ÉTOILE AU SERVICE DU FOIE GRAS DU PÉRIGORD
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