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Foies Gras du Périgord

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Concours Foie gras truffé Palmes d'Or du Périgord

Dimanche 28 janvier 2018

Concours Foie gras truffé Palmes d'Or du Périgord

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Le Concours Foie gras des Palmes d'Or du Périgord a eu lieu le dimanche 28 janvier 2018 dans le cadre de la Fête de la Truffe à Sorges et Ligueux en Périgord.



C'est la catégorie Foie gras entier truffé qui a été à l'honneur en Oie et en canard.


Les podiums des Palmes d'Or du Perigord en catégorie Foie gras du Périgord truffé 2018 sont :
- Canard : vainqueur Maison Godard Chambon et Marrel (Gourdon), 2e Maison Arvouet (Le Buisson de Cadouin), 3e Maison Plassard Vilatte Pompougnac (Rouffignac).
- Oie : vainqueur Sarlat Périgord Foie gras (Sarlat), 2e Maison Godard Chambon et Marrel, 3e Maison Teyssier (Montignac).
Félicitations aux 12 finalistes de cette édition et un grand merci aux jurés présents en ce dimanche dans le cadre de la Fête de la Truffe de Sorges et Ligueux en Périgord!