Foies Gras du Périgord

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Foire Montignac

25 novembre 2017

Foire Montignac

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Foire sainte catherine montignac 2017

Le samedi 25 novembre, à Montignac, dans le cadre de la Foire de la Sainte Catherine, va avoir lieu la 2e édition du Salon du Goût et de la Gourmandise avec des animations culinaires du duo de Masterchefs Philippe Mesuron et Philippe Escaich.



Pépée Le Mat, célèbre ambassadrice de la Gastronomie du Nord, nous fait l'honneur d'intervenir avec les deux Philippe pour une belle rencontre Périgord-Nord comme lors de la Foire de Douai, sur la cuisine de France Bleu Nord début septembre mais cette fois-ci, match retour sur notre territoire.



Danièle Mazet-Delpeuch, ancienne cuisinière de l'Elysée, sera présente auprès du duo de Philippe l'après-midi pour de belles recettes autour de l'Oie du Périgord.



Démonstrations de recettes à base de Foie gras du Périgord, de Caviar de Neuvic, de Noix du Périgord et autres produits emblématiques du territoire, cours de cuisine, dégustations, les occasions ne vont pas manquer de découvrir et appréciers ces beaux produits de 10h à 17h !



Plius de détails ici : https://ville-montignac.com/agenda/2e-journee-de-la-gastronomie-de-la-gourmandise-et-des-traditions-a-la-foire-ste-catherine


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